เมล็ดทานตะวันมีกี่ประเภทต่างกันอย่างไร ??
จากที่ได้เพาะต้นอ่อนทานตะวันขายและขายเมล็ดมาพอสมควรจะได้ยินคำว่าเสมอว่า เมล็ดทานตะวันแบบลายกับแบบดำต่างกันอย่างไรลองอ่านบทความนี้ดูนะค่ะน่าจะได้ประโยชน์ไม่มากก็น้อย
1.เมล็ดทานตะวันแบบดำใหญ่มากมีลายอ่อนๆ ของข้างที่เขานิยมนำมาทำเมล็ดทานตะวันคั่วหรืออบแห้งขาย เมล็ดแบบนี้เหมาะสำหรับแทะเมล็ดทาน ตลาดหลักที่ขายอยู่ที่ประเทศจีน
2.เมล็ดทานตะวันแบบดำจัมโบ้ เมล็ดจะออกกลมๆ กว่าเมล็ดดำข้อ 3 เอาไปปลูกต้นอ่อนจะได้ต้นอ่อนที่อวบใหญ่ ให้น้ำหนักมาก พ่อค้าแม่ค้าที่ปลูกขายต้นอ่อนชอบมาก ที่ลูกค้าที่ซื้อทานต้นอ่อนกลับไม่ชอบ เขาว่ารสชาติดีสู้เมล็ดลายไม่ได้และทำไม่ดีออกมาค่อนข้างเหนียว
3.เมล็ดทานตะวันแบบลาย เมื่อนำมาเพาะเป็นทานตะวันงอกแล้วจะได้ต้นผอมเรียวยาว ให้น้ำหนักสู้แบบดำไม่ได้ พ่อค้าแม่ค้าไม่ชอบ แต่ลูกค้าที่ทานจะชอบเพราะทำกับข้าวแล้วไม่เหนียวเหมือนต้นทานตะวันงอกจากเมล็ดดำ
จบแล้วนะค่ะ คราวนี้คงจะรู้แล้วว่าต้นทานตะวันงอกจากเมล็ดทานตะวันสีดำกับเมล็ดทานตะวันแบบลายต่างกันอย่างไร ทั้งนี้ทั้งนั้น ข้อมูลที่ได้มาจากประสบการณ์ในการขายต้นอ่อนและพูดคุยกับลูกค้าที่ชอบทานต้นอ่อน สำหรับความอร่อยหรือไม่อร่อย เหนียวหรือไม่เหนียว ดีหรือไม่ดี ล้วนเป็นความชอบส่วนบุคคลทางเราไม่ได้การันตีว่าเมล็ดดำอร่อยกว่าเมล็ดลายหรือดีกว่านะค่ะ แล้วแต่คนชอบ ^-^
